酵素とは
酵素とは一体何でしょう。
酵素は体内での反応を促進する触媒（タンパク質）のことをいいます。
腸内で食べ物の消化分解を助ける働きをしています。
酵素は、２つの酵素があり、消化酵素と代謝酵素があります。
食べ物をアミラーゼという消化酵素が食べ物を消化し、
栄養を吸収させていきます。
食べたものの消化吸収は胃腸の機能だけで行なっているではなく、
酵素は胃腸の働きに欠かせない役割をしています。
代謝酵素は、
運動や呼吸、細胞の分裂、ケガを治す新陳代謝をつかさどる働きをします。
体の中には酵素がたくさんあり
それぞれが人体の成長、活動、保護のために欠かせない働きをしてくれています。
体内に酵素が多いと元気ですが、
酵素は使うとまたは、年齢を重ねると減っていきます。
酵素が減ると
病気にかかりやすくなったり生命に関わる病気になってしまうので、
健康を保つ上には酵素は必要不可欠です。
